トマトの酸味とクリームのコクが後をひく優しい味のパスタ。 エリンギのコリっとした食感も楽しい一皿です。

豚ロースは小麦粉を振ることで柔らかく旨みがしっかりとまとわりついて 牛乳と白ワインで凝縮された肉の旨みを十分に味わうことができます。

塩豚の深い旨みが舞茸の美味しさと相まって、残ったクリームはパンで拭いたいくらい。 スパゲッティにソースをたっぷり絡めてお召し上がりください。

小松菜の旨みが淡白な鶏ひき肉に吸い込まれて優しい味わいのパスタです。 クリーミーなとろみとバターの香りがペンネにからんで美味しい一皿。